アロマオイル 精油 シナモンリーフ

シナモンリーフ精油は、スリランカ原産のセイロンニッケイという常緑樹の葉から採られるエッセンシャルオイルです。

いわずと知れたスパイスの王様「シナモン」も、同じこの乾燥樹皮から作られており、世界中でさまざまな料理の香りづけに使われています。

同じクスノキ科ニッケイ属のシナモンカッシアは、シナニッケイと呼ばれる近縁種です。シナモンバークは同属ですが、採取部位(葉→樹皮)が異なります。

セイロンニッケイ、シナニッケイは名前のとおり原産地が異なり、生育環境が異なるために香りや成分にも違いが生まれています。